酱酒的优点

来源:本站原创,浏览:2448次,发布时间:2013/7/2

酱酒虽然是白酒的一种,除了具有白酒共同的特点外还具有一些其他白酒不具备的优点。

首先,讲就是采用特殊的工艺酿制而成的,有着很特别的浓香,具有防病治病的功能。且酱酒制作时温度很高,其中的一些有害物质都已经挥发出去了,对人体的刺激很小,有益于健康。

其次,酱酒里含有的酚类化合物和酸度都很高。酚类化合物可以预防心血管疾病,而酸度高就更不用说了,中国自古就有食酸养生的说法,由此可见,酱酒时对人体非常有益的白酒。

再次,酱酒是经过天然发酵的产品,酒精浓度很合理。天然发酵的产品就不会含有人为的添加剂,也就不会存在那些危害人体健康的物质,酒精浓度不太高对人体肠胃的刺激就小。

最后,酱酒中还含有一种金属硫蛋白的物质。这是预防肝硬化的良药。

酱酒是一种非常健康的白酒饮品,常喝对身体很有好处还能预防疾病。

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